Fresas cubiertas en chocolate bitter

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¡Estamos super románticos! Por eso este #MartesdeFitReceta son unas fresas cubiertas en chocolate bitter. Buenaso para compartir y disfrutar sin culpa. ⠀
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Ingredientes: ⠀
Р1 kilo de fresas grandes⠀
РChocolate de 70% o más (a tu gusto)⠀
Opcional: Frutos secos al gusto (almendras, coco rallado, maní, etc)⠀
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Preparación:⠀
1. Lavar bien las fresas y dejarlas secar bien en un papel toalla. Poner un palillo (mondadiente) dentro de cada fresa a nivel de las hojas. ⠀
2. Fundir el chocolate: Pon a calentar una olla con agua a fuego lento. A√Īade encima el recipiente con el chocolate, el recipiete debe flotar. Mezclar bien hasta que se derrita el chocolate.‚†Ä
3. Una vez que consigas la textura cremosa del chocolate, sumerge las fresas en el chocolate y desde el mondadientes, introd√ļcelo en una base de tecnopor. A√Īade toppings si gustas de la misma forma.‚†Ä
4. Refrigerar hasta que se enfríe el chocolate ¡Listo! Ya tienes un snack buenaso y lindo para este 14 de febrero.

Author: Fitness Pass